密歇根州有两人因环孢子虫病并发症死亡,这是目前全国范围内该寄生虫感染疫情中首次出现的死亡病例。据州卫生部门称,两名受害者均患有严重的潜在健康疾病,而这种导致严重腹泻和脱水的疾病加剧了他们的病情。
美国疾病控制与预防中心(CDC)报告称,疫情已波及45个州,记录了近7,000例经实验室确诊的病例。虽然该寄生虫通常不会对大多数患者构成生命威胁,但当前局势的规模已引起广泛关注。密歇根州仍然是此次危机的中心,报告总病例数超过11,000例,住院治疗193人,其中包括尚未经实验室检测确认的病例。
调查已将感染源追溯至从墨西哥Taylor Farms进口的生菜。作为回应,该供应商已启动对其从墨西哥中部采购产品的自愿召回。包括塔可钟(Taco Bell)在内的主要连锁餐饮企业已采取预防措施,将受影响的生菜从菜单中移除。
环孢子虫是一种在温暖环境中滋生的寄生虫,通过粪便污染传播,通常会影响用受污染水源灌溉的农产品。CDC建议消费者在流动水下清洗所有水果和蔬菜,但他们指出这可能无法完全消除寄生虫。为确保安全,该机构建议将农产品烹饪至至少70°C(158°F)的温度。英国卫生官员也针对此次疫情发布了警告,称在从美国返回的旅客中发现了相关病例。
来源:BBC News
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